{"id":2093,"date":"2026-07-03T10:35:38","date_gmt":"2026-07-03T10:35:38","guid":{"rendered":"https:\/\/saporinobili.ch\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg\/"},"modified":"2026-08-19T07:42:04","modified_gmt":"2026-08-19T07:42:04","slug":"brunello-di-montalcino-docg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg\/","title":{"rendered":"Brunello di Montalcino DOCG"},"content":{"rendered":"<p>Der Brunello di Montalcino DOCG von Scuderia Italia stammt aus der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena, einer toskanischen Region mit jahrhundertelanger Weinbautradition, und wird im Gebiet Santa Restituta gekeltert. Er wird ausschlie\u00dflich aus Sangiovese-Grosso-Trauben gekeltert und eignet sich dank einer dreij\u00e4hrigen Reifung in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern hervorragend zur Lagerung. Er weist eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen auf und besticht durch ein volles, \u00e4therisches Bouquet aus Gew\u00fcrzen, kleinen roten Beeren, Kirschen, Unterholz und verwelkten Rosen. Am Gaumen pr\u00e4sentiert er sich elegant und harmonisch, mit ausgewogenen, umh\u00fcllenden Tanninen und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Einer der weltweit ber\u00fchmtesten toskanischen Rotweine, ideal zu rotem Fleisch, Wild, Pilzen, Tr\u00fcffeln und gereiftem K\u00e4se.    <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Art.-Nr.:<\/strong> 10024<\/li>\n<li><strong>Jahrgang:<\/strong> 2016<\/li>\n<li><strong>Region:<\/strong> Toskana, Montalcino (Santa Restituta)<\/li>\n<li><strong>Rebsorten:<\/strong> 100 % Sangiovese Grosso<\/li>\n<li><strong>Alkoholgehalt:<\/strong> 14 %<\/li>\n<li><strong>Reifung:<\/strong> 3 Jahre in gro\u00dfen F\u00e4ssern aus franz\u00f6sischer und slawonischer Eiche<\/li>\n<li><strong>Serviertemperatur:<\/strong> 18 \u00b0C<\/li>\n<li><strong>Flaschengr\u00f6\u00dfe:<\/strong> 75 cl<\/li>\n<li><strong>Packungsgr\u00f6\u00dfe:<\/strong> 6 \u00d7 75 cl<\/li>\n<li><strong>Preise f\u00fcr die Gastronomie:<\/strong> auf Anfrage<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Allergene:<\/strong> Enth\u00e4lt Sulfite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reinsortiger Sangiovese Grosso aus Montalcino, 3 Jahre Reifung in Eichenf\u00e4ssern.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2711,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[111],"product_tag":[],"class_list":["post-2093","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-weine","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2093"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2093"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saporinobili.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}