Benvenuto Zibibbo Calabria Bianco IGP 2024 (75 cl)
CHF 22.50
Reinsortiger Zibibbo, die Trauben werden im Gebiet von Francavilla Angitola auf 350 m ü. M. auf natürlichen Terrassen in Kordonerziehung angebaut, Ertrag 40 dt/ha, nach biologischen Grundsätzen auf mineralstoffreichem Boden.
60 vorrätig
Reinsortiger Zibibbo, die Trauben werden im Gebiet von Francavilla Angitola auf 350 m ü. M. auf natürlichen Terrassen in Kordonerziehung angebaut, Ertrag 40 dt/ha, nach biologischen Grundsätzen auf mineralstoffreichem Boden.
Besonders harmonisch zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Zitronenbutter, Goldbrasse in Salzkruste oder Jakobsmuscheln.
Die lebendige Säure und die mineralische Struktur unterstreichen die Süße der Meeresfrüchte und garantieren ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
In der Nase intensiv und komplex, aromatisch, mit ausgeprägten mineralischen Noten sowie feinsten Zitrus- und Blütennoten.
Am Gaumen Empfindungen von Frische, Reichtum an Eleganz und großer Intensität der Aromen, mit einem langen Abgang.
Zusätzliche Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Region | Francavilla Angitola, Kalabrien |
| Rebsorten | Zibibbo 100% |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Format | 75 cl |
| Verpackung | 1×75 cl |
| Gastronomiepreise | auf Anfrage |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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