— Unsere Geschichte —
Unsere Geschichte
Aus der Leidenschaft der Familie für italienische Gaumenfreuden entstand „Sapori Nobili“: eine handverlesene Auswahl, die das Beste Italiens auf Ihren Tisch bringt, ganz gleich, wo in der Schweiz Sie sich befinden.
Unsere Anfänge
Eine Familiengeschichte
us und italienische Leidenschaft
„Sapori Nobili“ entstand aus den direkten Erfahrungen von Raffaele Frasca, dem Gründer des Unternehmens, der inmitten der Märkte und Weinkeller Italiens aufgewachsen ist. Da ihn die Authentizität handwerklich hergestellter Lebensmittel seit jeher fasziniert hat, hat er diese Leidenschaft in ein Projekt umgesetzt, das der Schweiz gewidmet ist.
Nach jahrelanger Suche unter toskanischen Ölmühlen, Teigwarenherstellern aus Gragnano, DOC- und DOCG-Weingütern sowie handwerklichen Kaffeeröstereien entstand die Idee, eine direkte Verbindung zwischen den besten italienischen Erzeugern und den Schweizer Familien herzustellen, die Wert auf Qualität, Rückverfolgbarkeit und authentischen Geschmack legen.
Raffaele Frasca — Gründer
Wie wir arbeiten
Unsere „
“-Auswahlmethode
Jeder Lieferant, der in unseren Katalog aufgenommen wird, wird im Rahmen von Besuchen vor Ort in Ölmühlen, Weinkellereien, Nudelmanufakturen und Kaffeeröstereien in ganz Italien ausgewählt. Wir verlassen uns nicht auf Zwischenhändler: Wir möchten die Menschen und die Geschichte hinter jedem Produkt persönlich kennenlernen.
Jede Charge wird verkostet und geprüft, bevor sie in unser Sortiment aufgenommen wird, wodurch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis auf Ihren Tisch gewährleistet ist – mit derselben Sorgfalt, die wir auch einem Produkt widmen würden, das wir für unsere eigene Familie auswählen.
Italien und „
“ in jedes Schweizer Haus bringen
Wir sind der Überzeugung, dass jede Schweizer Familie direkten Zugang zu italienischen Gaumenfreuden verdient, ohne Abstriche bei Qualität oder Authentizität. Aus diesem Grund liefern wir in die gesamte Schweiz, von Lugano bis Zürich, in Verpackungen, die darauf ausgelegt sind, Frische und Geschmack zu bewahren.
Wir bieten transparente Preise und eine persönliche Betreuung, sowohl für Privatkunden als auch für Großabnehmer, denn italienische Qualität sollte niemals schwer zu erreichen sein.
Wir verkaufen nicht einfach nur Lebensmittel: Wir erzählen von der Arbeit, dem Land und der Tradition derer, die diese Produkte mit eigenen Händen herstellen – Ernte für Ernte.
Von der italienischen Erde
auf Ihren Tisch in der Schweiz
Ein dreistufiger Prozess, der Authentizität, Qualität und Rückverfolgbarkeit bei jedem italienischen Lebensmittel gewährleistet, das zu Ihnen nach Hause in die Schweiz geliefert wird.
1. Auswahl der Hersteller
Wir besuchen persönlich Ölmühlen, Weinkellereien, Nudelmanufakturen und Kaffeeröstereien in ganz Italien, um ausschließlich diejenigen auszuwählen, die unsere Vorstellung von handwerklicher Qualität teilen.
2. Kontrolle und Rückverfolgbarkeit
Jede Charge wird auf die Herkunftsgarantie, die DOP-/IGP -Zertifizierungen und die Einhaltung der traditionellen Herstellungsverfahren überprüft.
3. Lieferung in die Schweiz
Wir verpacken und versenden unsere Produkte sorgfältig in die gesamte Schweiz, sodass Frische und Qualität bis zu Ihrer Haustür erhalten bleiben.
Werden Sie Teil unserer Geschichte
Werden Sie unser Partner
Werden Sie Teil unseres Netzwerks zertifizierter Partner
UNSER PARTNERNETZWERK
Unsere Partner
Entdecken Sie alle unsere zertifizierten Partner
Erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens
Von italienischen Weinen bis hin zu handwerklich hergestellten Grappas,von nativem Olivenöl extra bis hin zu Pasta mit g.g.A. – entdecken Sie unsere Auswahl an über 35 italienischen Spitzenlebensmitteln, die in die gesamte Schweiz geliefert werden können.
