La Falanghina del Sannio DOC BIO di Scuderia Italia nasce a Casalduni, nel cuore del Sannio beneventano, in Campania, da agricoltura biologica certificata.
Il 30% delle viti sono vecchie vigne a piede franco, sopravvissute alla fillossera dell'800, coltivate a mano a 350 metri di altitudine.
Un bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dall'irresistibile freschezza e dal caratteristico finale amarognolo, con profumi di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi.
Secco, fresco e persistente, è il vino ideale per le calde giornate estive e si abbina perfettamente a zuppe di pesce, crostacei e primi piatti a base di frutti di mare.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Regione | Campania, Sannio (Casalduni) |
| Uvaggio | Falanghina 100% (Biologico) |
| Gradazione alcolica | 13,5% |
| Affinamento | 7 mesi in vasche d'acciaio inox |
| Temperatura di esercizio | 10-12°C |
| Formato | 75cl |
| Confezione | 1x75cl |
| Prezzi Gastronomia | su richiesta |
| Allergeni | Contiene solfiti |






