„Cotta 37“ ist das ungefilterte Craft-Red-Ale von Mastri Birrai Umbri, das aus der Kombination von geröstetem Malz und Platterbsen entstanden ist – einer alten Hülsenfrucht, die typisch für die umbrische Tradition ist.
Sorte: In der Flasche nachgärendes Craft-Red-Ale
Alkoholgehalt: 5,6 % Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Platterbsen, Fruktose, Hopfen, Hefe
Intensive, natürlich durchscheinende Kupferfarbe; in der Nase treten mineralische Noten mit Karamellnuancen hervor, während der runde und umhüllende Körper ein Gleichgewicht zwischen malziger Süße und Frische findet.
Speisenempfehlungen: Passt hervorragend zu Pizza, Nudelgerichten, Suppen, weißem Fleisch und halbgereiftem Käse. Bei 8–10 °C servieren.
Zusätzliche Informationen
| Format | 75 cl x 6 |
|---|---|
| Verpackung | 6 x 75 cl |







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