Il Chianti Riserva DOCG di Scuderia Italia appartiene alla quota più ristretta e pregiata della produzione di Chianti: solo le migliori uve, selezionate durante la vendemmia, vengono destinate a questa riserva e invecchiate in botti di rovere che ne arricchiscono aroma e struttura.
Prodotto a Vinci, in Toscana, da un uvaggio di Sangiovese 85%, Merlot 10% e altre uve rosse autoctone, affina 10 mesi in barrique e tonneau di rovere francese.
Si presenta di colore rosso porpora carico, con un profumo di frutta matura, cannella e vaniglia, e un gusto pieno, dal tannino setoso e dall'acidità ben bilanciata.
Un rosso toscano versatile, perfetto in abbinamento con arrosti, carne alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Regione | Toscana, Vinci |
| Uvaggio | Sangiovese 85%, Merlot 10%, altre uve rosse 5% |
| Gradazione alcolica | 13,5% |
| Affinamento | 10 mesi in barrique e tonneau di rovere francese |
| Temperatura di esercizio | 16-18°C |
| Formato | 75cl |
| Confezione | 1x75cl |
| Prezzi Gastronomia | su richiesta |
| Allergeni | Contiene solfiti |






