Amarone della Valpolicella DOCG

Der Amarone della Valpolicella DOCG von Scuderia Italia ist der edle Rotwein aus Verona, eine weltweit bekannte Ikone der venezianischen Weinkultur. Er wird aus den Rebsorten Corvinone, Corvina und Rondinella gekeltert, die 100 bis 120 Tage lang auf kleinen Kisten auf natürliche Weise trocknen – ein Verfahren, das Zucker und Aromen vor der Weinbereitung konzentriert. Anschließend erfolgt eine 36-monatige Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit einem runden, samtigen und lang anhaltenden Geschmack, geprägt von Noten reifer Früchte, Glyzinie, Mandel, Lakritz, Tabak, Schokolade und Kaffee. Ein strukturierter Rotwein, der bis zu 20 Jahre lang reifen kann und ideal zu Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse passt, sich aber auch hervorragend als Meditationswein eignet.

• Art.-Nr.: 10022
• Jahrgang: 2016
• Region: Venetien, Valpolicella (Mezzane di Sotto)
• Rebsorten: Corvinone 50 %, Corvina 40 %, Rondinella 10 %
• Alkoholgehalt: 16 %
• Reifung: 36 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
• Serviertemperatur: 18 °C
• Flaschengröße: 75 cl
• Packungsgröße: 6 × 75 cl
• Preise für die Gastronomie: auf Anfrage

Allergene: Enthält Sulfite.