„Cotta IPA“ ist das ungefilterte Italian Pale Ale von Mastri Birrai Umbri, das nach traditioneller englischer Methode aus ausgewählten hellen und bernsteinfarbenen Malzsorten, obergäriger Hefe und aromatischem Hopfen gebraut wird.
Stil: Italian Pale Ale (IPA)
Alkoholgehalt: 6,5 % Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Fruktose, Hopfen, Hefe
Intensive, leicht trübe Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Reflexen, cremiger, weißer und lang anhaltender Schaum. Der hopfige Charakter entfaltet Zitrus- und Harznoten, wobei eine ausgeprägte Bitterkeit durch einen süßen Malzgrund ausgeglichen wird und der Abgang trocken und fruchtig ist.
Speisenempfehlungen: Ideal zu gegrilltem Fleisch und Fisch, Burgern, würzigen Gerichten und gereiftem Käse. Bei 6–8 °C servieren.
Zusätzliche Informationen
| Format | 75 cl x 6 |
|---|---|
| Verpackung | 6 x 75 cl |







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