Panettone Petrosino Panvesuvio 1000g
CHF 44.90
Il Panvesuvio Petrosino è un panettone con 36 ore di lievitazione naturale, arricchito con albicocche Pellecchiella del Vesuvio selezionate a mano e macerate per 72 ore, oltre a cioccolato fondente al 70%. Decorato con cioccolato fondente al 70%, pezzi di albicocca del Vesuvio e scaglie di cioccolato bianco. Confezionato in un’elegante scatola di cartone.
Su ordinazione – Disponibile dal: 31 ottobre 2026.
Il Panettone Petrosino Panvesuvio è una specialità esclusiva che unisce i profumi del Vesuvio all'arte dolciaria italiana. L'impasto matura naturalmente per 36 ore, sviluppando una consistenza particolarmente soffice e ariosa.
Il panettone è arricchito con albicocche Pellecchiella del Vesuvio selezionate a mano, macerate per 72 ore per esaltarne l'intenso aroma fruttato, e con pezzi di cioccolato fondente al 70%. La Pellecchiella (o Pellecchiella del Vesuvio) è una varietà tradizionale di albicocca coltivata sulle pendici del Vesuvio, in Campania.
A completare il tutto, una copertura di cioccolato fondente al 70%, pezzetti di albicocca vesuviana e scaglie di cioccolato bianco, per un risultato elegante nell'aspetto e armonioso nel gusto.
Confezionato in un'elegante scatola di cartone, è perfetto come regalo esclusivo o da gustare con stile durante le festività natalizie. Consegna in tutta la Svizzera.
Informazioni aggiuntive
| Allergeni | Presenti : glutine (grano), uova, soia, latte . Presenti nello stabilimento : arachidi, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, noci del Brasile, pistacchi, macadamia, senape . |
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| Ingredienti | Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; cioccolato fondente 16% (pasta di cacao 50.9%, zucchero 48.5%, emulsionante: lecitina di SOIA 0.6%, aroma naturale di vaniglia); lievito naturale (lievito di farina di grano tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); gocce di cioccolato fondente 70% min. cacao 25% (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); scagliette di cioccolato 7% (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi. |
