10022 – Amarone della Valpolicella DOCG

L'Amarone della Valpolicella DOCG di Scuderia Italia è il vino rosso nobile di Verona, un'icona dell'enologia veneta conosciuta in tutto il mondo. Nasce da uve Corvinone, Corvina e Rondinella lasciate appassire naturalmente per 100-120 giorni su piccole cassette, un processo che concentra zuccheri e aromi prima della vinificazione. Segue un affinamento di 36 mesi in barrique di rovere francese e americano. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, dal gusto rotondo, vellutato e persistente, con note di frutta matura, glicine, mandorla, liquirizia, tabacco, cioccolato e caffè. Un rosso strutturato, capace di invecchiare fino a 20 anni, ideale in abbinamento con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, ma perfetto anche come vino da meditazione.

• Art. Nr.: 10022
• Annata: 2016
• Regione: Veneto, Valpolicella (Mezzane di Sotto)
• Uvaggio: Corvinone 50%, Corvina 40%, Rondinella 10%
• Gradazione alcolica: 16%
• Affinamento: 36 mesi in barrique di rovere francese e americano
• Temperatura di servizio: 18°C
• Formato: 70cl
• Confezione: 6x70cl
• Prezzi Gastronomia: su richiesta