Il Sauvignon Venezia Giulia IGT di Scuderia Italia nasce a San Martino al Tagliamento, in provincia di Pordenone, su terreni ghiaiosi di origine alluvionale pedemontana.
Un bianco intensamente aromatico e minerale, che rivela la propria natura ‘selvaggia’ (dal francese sauvage) attraverso profumi verdi ed erbacei di foglia di pomodoro, salvia e ortica, in armonia con note dolci di melone e frutti esotici come ananas e frutto della passione.
Affinato un anno in acciaio inox, si presenta giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, aromatico e persistente al palato, con buona acidità.
Un vino versatile, ideale come aperitivo o abbinato a crostacei nobili come astice, aragosta e scampi, salmone e zuppe delicate.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Regione | Friuli-Venezia Giulia, San Martino al Tagliamento (Pordenone) |
| Uvaggio | Sauvignon 100% |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Affinamento | 1 anno in acciaio inox |
| Temperatura di esercizio | 8-10°C |
| Formato | 75cl |
| Confezione | 1x75cl |
| Prezzi Gastronomia | su richiesta |
| Allergeni | Contiene solfiti |






